Philippe Pinson et la Brûlerie du Périgord
La Brûlerie du Périgord est installée à Bergerac depuis 1934. Dirigée par Philippe Pinson et sa femme Claire depuis 2004, cette Maison de torréfaction se veut conviviale et accueillante. Prochainement à la retraite, Philippe nous a confié sa vision de la Brûlerie avec humilité et bienveillance. Parlez-nous de La Brûlerie du Périgord Propriétaire avec sa femme depuis 2004, Philippe connait l'histoire de la Brûlerie sur le bout des doigts. "Le magasin de torréfaction existe depuis 1934. Il se...