La Brûlerie des Alpes : torréfaction depuis 1926
La Brûlerie des Alpes est la plus ancienne torréfaction du bassin grenoblois. Née en 1926 au 56 cours Jean Jaurès à Grenoble, son histoire est empreinte de fortes valeurs familiales. Pour mieux comprendre les origines et les valeurs de cette torréfaction, Patricia Chemin, dirigeante depuis 2011, nous a accordé de longues minutes lors d'une interview passionnante. Bonne lecture ! Contez-nous l'histoire de la Brûlerie des Alpes Origines et développement Pour Patricia Chemin, la Brûlerie des Alpes...
